Alpenfilet

Das feine und magere Schweinefleisch, das Nierstück, wird behutsam gewürzt, kalt geräuchert und entfaltet sich zu einem aussergewöhnlich zarten Trockenfleisch. Diese Delikatesse wird mit Alpenkräutern verfeinert und erfreut sich einer stetig wachsenden Zahl von Stammkunden.

Preis: CHF 8.93/100g

Verkaufseinheit: 200g - 450g

Herstellung: Savognin

Fleisch: Schweizer Schweinefleisch

Haltbarkeit: kühl und trocken mehrere Monate, angeschnitten im Kühlschrank 3-4 Wochen

Allergiker-Info: Laktose

Zutaten:

Schweizer Schweinefleisch, Alpenkräuter, Gewürze, Nitritpökelsalz, Laktose, Natriumglutamat, Zitronensäure

Frische Garantie: Unsere Produkte sind über eine kurze Zeit ohne Kühlung haltbar und durch die kurze Lieferzeit sind die Produkte so frisch, als hätten Sie diese an unseren Marktständen vor Ort gekauft.

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