Mostbröckli de cerf
CHF 27.25 – CHF 38.15
CHF 10.50
Le Mostbröckli de cerf est issu de la meilleure viande du cerf de chasse venant des Alpes, c’est après avoir été salé et fumé à chaud que cette viande peut développer toutes ses saveurs : un délice doux et typiquement sauvage. Étant issu de la chasse, ce produit n’est disponible que de manière saisonnière et en quantités limitées, soit entre les mois de septembre et de janvier chaque année.
Quantité: 250 – 350gr.
Prix par 100gr.: 10.50
Lieu de production: Bonaduz
Viande: Viande de cerf de Suisse, Autriche et République Tchèque
Conservation: Se conserve, une fois ouvert, dans un endroit sec et frais pendant 3 à 4 semaines. Sous vide, plusieurs mois
Informations allergènes: Lactose
