Jambon de chevreuil
CHF 24.00 – CHF 36.00
CHF 12.73/100gr
Cette chevreuil séché exclusif est pratiquement sans gras et démonté sur la langue. Les cuisses sont délicatement fumées dans un service recouvert d’herbes. C’est un produit de saison et n’est disponible qu’en quantité de septembre à janvier.
Quantité: 200 – 300gr.
Prix par 100gr.: 12.73
Lieu de production: Bonaduz
Viande: Viande de Chevreul d’Autriche
Conservation: Se conserve, une fois ouvert, dans un endroit sec et frais pendant 3 à 4 semaines. Sous vide, plusieurs mois
Informations allergènes: Lactose
