Lard de montagne
CHF 16.20 – CHF 54.00
CHF 5.40/100gr
Notre fameux lard de montagne est fumé à froid et se distingue par une intense saveur épicée ainsi qu’une texture magnifiquement fondante. Bien sûr, le cartilage est retiré afin de rendre la viande encore plus tendre ; sur demande, nous vous fournirons ce lard sans couenne.
Quantité : 250 – 350gr
Prix par 100gr.: CHF 5.40
Lieu de production: Landquart
Viande: Viande de porc suisse
Conservation: Plusieurs mois dans un endroit sec et frais
Informations allergènes: Lactose