Pesteda

CHF 12.00

CHF 12.–

Pesteda ist eine Spezialität aus der Italienischen Schweiz auch bekannt unter dem Namen Tessiner Pfeffer. Neben grob gemahlenen Pfeffer und Kräutern natürlich aus dem Valposchiavo, steckt auch ein Schuss Rotein darin.
Für seine Verwendung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Fleisch,Fisch,Salate,Pasta, Gemüse, Capriccio, Käse. Nur mitkochen soll man ihn nicht, sondern erst nach dem Kochen aufs Gericht geben.

Verkaufseinheit: 80  gr.
Preis pro Stk.: 12.00

Herstellung: Val Poschiavo
Haltbarkeit: mehrere Monate (trocken und kühl lagern)
Zutaten: Pfeffer, Bergkräuter, Gewürze, Salz, Knobluach, Rotwein



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