Fromage de montagne de Savognin fort

CHF 7.00CHF 112.00

CHF 2.80/100gr

Le plus récent de nos fromages est un fromage à pâte dure extra-mature avec les cristaux de sel typiques, qui a tendance à se briser lorsqu’il est tranché. Le lait provient exclusivement des agriculteurs du Parc Ela, qui laissent paître les vaches sans silo.

Quantité: 250 – 4000 gr.
Prix par 100gr.: 2.80

Lieu de production: Savognin
Lait: thermisé à partir du puissant lait de foin des Grisons

Conservation: au moins 4 semaines
Informations allergènes: Lactose (minimum)
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UGS : ND Catégorie :