Bresaola
CHF 31.50 – CHF 42.00
CHF 10.50/100gr
« La viande des Grisons d’Italie », « jambon de boeuf » ou « bresaola », cette délicatesse a de nombreux noms. Le meilleur boeuf suisse est doucement séché dans l’air alpin de Valposchiavo. Le foin de montagne donne à la viande séchée une note très spéciale.
Quantité: 300 – 400 gr.
Prix par 100gr.: 10.50
Lieu de production: Val Poschiavo
Viande: Boeuf suisse
Conservation: se conserve, une fois ouvert, dans un endroit sec et frais pendant 3 à 4 semaines. Sous vide, plusieurs mois.
Ingrédients: Boeuf suisse
Informations allergènes: –